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Wir untersuchten die Überlebensmechanismen von gefriergetrockneten oder flüssigen getrocknet (L getrocknet) Hefezellen in Ampullen. Typ-Stämme von verschiedenen Hefen wurden gefriergetrocknet oder L getrocknet und in Ampullen unter hohem Vakuum versiegelt (\u0026 lt; 1 Pa) oder geringem Vakuum (4,8 x 10 (4); Pa), dann bei 37 ° C (beschleunigter Lagertest) gespeicherten für bis zu Nike Shox Nz 2.0 Billig 17 Wochen. Unter Stämme in jeder der Gattungen Saccharomyces, Saccharomycopsis, Debaryomyces, Pichia und die Überlebensraten sofort nach dem Gefriertrocknen variiert breiter als die nach L-Trocknung. Gefriergetrocknete Zellen zu gespeicherten 4.8 x 10 (4) Pa hatten niedrigere Überlebensrate als die bei \u0026 lt gespeichert ist; . 1 Pa L getrockneten Zellen auf gespeicherte 4,8 x 10 (4) Pa hatte auch niedrigere Überlebensraten als die bei \u0026 lt gespeichert; 1 Pa, aber die Abnahme der Überlebensrate wurde nicht so wie in gefriergetrockneten Zellen markiert. Stämme, die eine hohe Überlebensraten hatten unmittelbar nach dem Gefriertrocknen eher kleine Zellen haben, osmotolerant zu sein und in der Lage, viele Arten von Kohlenhydraten zu Nike Shox Outlet verwenden. L-getrockneten Zellen der meisten Candida Stämme hatten eine stabile Lebensraten unabhängig von der Vakuumdruck. In Basidiomyceten-Hefen, Stämme bilden extrazelluläre Polysaccharide hatten deutlich niedrigere Überlebensrate.

 


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